Rind frisch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Rind frisch
005508
005508

Flank Steak (kleines Bavette) Australien RARI 30028 (kg)
Flank Steak (Bavette Flanchet) vac. Frisch



kg
047455
047455

Färsen-Entrecote m.Deckel (kg)
aus norddeutscher Haltung. Zwischenrippenstück von der Färse. Sehr beliebtes Steak, weil es durch das Fettauge besonders zart und saftig ist



kg
047448
047448

Färsen-Filet o.Kette 3/4 (kg)
aus norddeutscher Haltung. Sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa zu bratendes Fleisch



kg
047450
047450

Färsen-Steakhüfte o.Deckel Herzstück (2,5-3kg/St) (kg)
aus norddeutscher Haltung. Ideales Steakfleisch, mager und aromatisch aus dem Herzstück der Hüfte geschnitten



kg
053771
053771

Rinder Falsches Filet fr.,ca.1,5kg EU (KG)
Rindfleisch, bestens als Schmor- und Sauerbraten geeignet



KG
093178
093178

Rinder Kugel EU ca. 4kg (kg)



kg
056902
056902

Rinder Semerrolle 2-2,5kg EU (kg)



kg
052571
052571

Rinder Tafelspitz frisch ca.1,5kg EU (kg)
Rindertafelspitz, frisch vacu "deutsch"



kg
092957
092957

Rinder Zungenstück Australien ca. 8kg (kg)



kg
001422
001422

Rinder- Bürgermeisterstück v. Jung Bullen, entfettet 800g-1000g (kg)
Rinder- Bürgermeisterstück entfettet 800g-1000g



kg
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